10 restaurants typiques pour moins de 15€
Il reste encore des restaurants typiques dans le centre de Lisbonne où il est possible de se restaurer pour pas cher avec parfois des menus complets, pour moins de 15€. Les « tascas » ou « cantinas » comme on les appelle au Portugal.
Vous noterez que :
– c’est le type de restaurants où l’on trouve les menus écrits au marqueur sur une nappe en papier,
– où l’on voit écrit sur les menus: 1/2 dose ou 1 dose. 1 dose convient parfaitement pour deux personnes,
– Et on rappelle que les « couverts » correspondent aux amuses-bouche (olives, pâtés, fromage, beurre, pain, …) posés sur les tables en début de repas et facturés.
Si c’est la première fois que vous venez dans la capitale, consultez cet article: Quand vous venez pour la 1er fois à Lisbonne
Maintenant, passons à table!
Adega do Manel | Baixa Chiado
Ce petit restaurant en plein centre ville propose une cuisine portugaise traditionnelle, notamment des plats de viande et de poisson. Les spécialités incluent la morue frite et les tripes à la mode de Porto. L’ambiance est chaleureuse et accueillante, avec une décoration simple et rustique.
Des menus complet pour moins de 15€
R. da Madalena 94, 1100-331 Lisboa
Lundi et mardi de 9h à 16h | Mercredi au Vendredi de 9h à 22h30
A Licorista | Baixa Chiado
A Licorista est spécialisé dans la cuisine traditionnelle et propose des plats savoureux à des prix raisonnables. Voici quelques-uns des plats proposés par le restaurant à moins de 15€ :
- Bacalhau à Brás : un plat de morue émiettée mélangée à des oignons, des pommes de terre frites, des oeufs brouillés et des olives. C’est un plat très populaire au Portugal et il coûte environ 13€.
- Arroz de Polvo : un plat de riz cuit dans un bouillon de poulpe, servi avec des morceaux de poulpe tendres et savoureux. Ce plat coûte environ 14€.
- Pastéis de Bacalhau : des beignets de morue salée et de pommes de terre, frits jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants à l’extérieur et tendres à l’intérieur. Cette entrée coûte environ 3€.
Ces plats sont tous très populaires au Portugal et A Licorista les prépare avec des ingrédients frais et de qualité. Le restaurant propose également une sélection de vins portugais pour accompagner les repas.
R. dos Sapateiros 218, 1100-587 Lisboa
du lundi au samedi de 12h à 15h et de 19h à 23h
A Provinciana | Baixa Chiado
Ce restaurant, ou plutôt cet Tasca, est parfaite pour utiliser l’expression « pas de chichi, pas de blabla ». Un menu typique portugais avec toujours une soupe en entrée, un plat consistant (morue, porc, sardines, ..), une boisson, un café pour moins de 15€.
Avec de la chance, vous pourrez même y trouver le fameux « Arroz de Cabidela », plat traditionnel de la région do Minho.
Pour préparer le plat, on coupe le poulet en morceaux et on le cuit avec des oignons, de l’ail, des épices et du vinaigre. On ajoute ensuite le sang du poulet pour donner au plat sa couleur et sa saveur distinctives. Puis vient le riz que l’on laisse mijoté dans la sauce jusqu’à ce qu’il soit cuit et imprégné de toutes les saveurs du plat.
Cela peut effrayer, mais l’essayer c’est l’adopter!
Il n’est pas rare d’avoir une file d’attente pour rentrer mais n’hésitez pas à aller chercher uma Imperial au bar, Sagres ou Superbook, pour patienter.
Tv. do Forno 23, 1150-193 Lisboa
Du lundi au samedi de 12 à 15h30 et 19h à 22h
Cerqueira Restaurant | Martim Moniz
Non loin de la Praça Martim Moniz, vous trouverez ce petit restaurant sans prétention aux tarifs imbattables. Je ne vous recommanderais pas le poulet mais par contre les poissons comme la dorade ou l’espadon (espada) sont les plats les plus intéressants de la carte. Frais, parfaitement grillé, parfait pour un repas peu calorique à moindre coût.
Plats entre 10 et 14€
CC de Sant’Ana 49, 1150-301 Lisboa
Du lundi au vendredi de 18h à 23h | Samedi-Dimanche de midi à 15h – 18h à 23h
Frangasqueira Nacional | Principe real
Ce petit restaurant avec peu de places assises, est connu pour ses plats de viandes grillés et tout spécialement de poulets grillés dont on ne peut se passer.
C’est un poulet entier mariné dans une sauce à base d’ail, de citron, d’huile d’olive et d’herbes, puis grillé lentement sur un feu de charbon de bois ou de bois.
On badigeonne le poulet d’une marinade pendant la cuisson pour lui donner une saveur encore plus riche et savoureuse. Le résultat final est un poulet juteux et tendre avec une peau croustillante et dorée.
Leur plus, c’est bien sûr leur sauce. Pas de bonnes grillades sans une bonne sauce (o piri-piri pour nous)! En accompagnement, ce restaurant propose d’une jolie salades composées.
L’ambiance est décontractée et animée et on apprécie les quelques tables à l’extérieur.
Poulet grillé mariné entier pour 8€.
Tv. Monte do Carmo 19, 1200-276 Lisboa
Lundi, jeudi au samedi 18h30 à 22h
A Merendeira | Santos
Ce Snack portugais est ouvert tous les jours/nuits jusqu’à 7h du matin et propose un menu pour 6€30:
– le fameux caldo verde (soupe au chou), pão com chorizo (pain au chorizo), boisson, riz au lait et café.
C’est frais, simple et copieux. Bien plus sain que n’importe quelle fast food.
Véritable institution pour nous portugais, ce sont chaque semaine des milliers de Pão com Chorizo cuits au four à bois vendus. Arrêt obligatoire en sortant d’un apéritif pour rentrer avant chez nous et nous garantir une bonne nuit.
Av. 24 de Julho 54, 1200-657 Lisboa
Ouvert tous les jours de 11h à 7h
Pas de carte bleu / Cash only
D’autres restaurans pour manger après minuit
O Bitoque da Mouraria | mouraria
Le Bitoque est un plat traditionnel portugais qui se compose d’un steak de bœuf, généralement servi avec des frites, du riz, une salade et un œuf au plat. On marine la viande dans une sauce à base d’ail, d’huile d’olive, de vin blanc et de laurier avant d’être grillée ou poêlée. Plat simple mais efficace, tout comme cette adresse.
Vous y trouverez plusieurs plats typiques, comme la fameuse Francesinha, à moindre coût mais avec des portions généreuses!
R. das Olarias, 1100-380 Lisboa
Du lundi au Samedi de 9h à minuit
O Cartaxinho | avenida das liberdade
Ce petit restaurant convivial propose des plats portugais traditionnels tel que la Carne Alentejana que l’on voit sur la photo.
Le Carne Alentejana est un plat traditionnel qui tire son nom de la région située dans le sud du pays. C’est un plat qui mélange du porc et des palourdes, offrant ainsi un contraste entre la viande tendre et les fruits de mer frais.
Cette recette typique du Carne Alentejana comprend du porc mariné dans de l’ail, du vin blanc et des épices, qui est ensuite sauté dans une poêle avec des oignons et du lard. On ajoute ensuite les palourdes jusqu’à ce qu’elles s’ouvrent, infusant ainsi le plat avec leur saveur marine.
On sert souvent ce plat avec des pommes de terre frites et une salade verte. C’est un plat copieux et délicieux qui offre un mélange unique de saveurs et de textures.
Le prix moyen des plats sont à 10€.
R. de Santa Marta 20B, 1150-295 Lisboa
Du dimanche au vendredi de 12h00 à 22h30
O Trevo | Bairro Alto
Ce petit restaurant familial propose une cuisine simple et savoureuse, avec des spécialités telles que le cozido à portuguesa et le frango no churrasco (poulet grillé) et surtout les fameuses Bifanas.
La bifana est un sandwich de porc garni de moutarde portugaise, d’oignons et d’autres ingrédients, selon les goûts. Le nom « bifanas » vient du mot portugais « bife », qui signifie « steak ».
Pour préparer les bifanas, nous coupons du porc en tranches fines puis les marinons dans une sauce à base d’ail, de laurier, de vin blanc et d’autres épices. Les tranches de porc sont ensuite grillées ou poêlées jusqu’à ce qu’elles soient dorées et tendres. Les sandwichs peuvent être accompagnés de frites, de salade ou d’autres accompagnements selon les préférences.
C’est une option de repas rapide et savoureuse, que ce soit pour le déjeuner ou pour un en-cas tardif.
Le prix moyen d’une bifana 4€
Praça Luís de Camões 48, 1200-283 Lisboa
du lundi au samedi de 7h à 22h30
Super Mário | Baixa Chiado
Non loin du Bairro Alto, l’on retrouve cette tasca qui propose ce riz sec aux carottes que l’on apprécie tout particulièrement. Ainsi que du riz à la tomate et le délicieux Polvo a Lagareiro (poulpe à l’ail et l’huile d’olive) avec des tarifs 1/2 dose – 1 dose.
Tarif moyen par personne avec vin de la maison et dessert 15€
R. do Duque 9, 1200-158 Lisboa
Lundi au samedi midi à 15h et 19h à 22h
Epilogue
On espère que ces indications vous permettrons de découvrir une partie de la gastronomie portugaise à moindre coût, dans des restaurants typiques de Lisbonne pas cher. Et que comme nous, vous aurez plaisir à découvrir ses lieux particulièrement authentiques.
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